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厨房后厨格栅隔油强排
  • 来源:金球厨房油水分离
  • 发布日期:2019-01-12

餐饮废水是指由餐饮业排放的未经处理的废水。其特点是有大量的胶体粒子和悬浮物,主要成分为动植物油脂、洗涤剂和蛋白质等。这些有机物如不及时处理,任其排放到江河湖海后,会使水质浑浊,夏季时会使河流湖泊水变黑,并散发出臭气,严重影响着自然环境和人的身体健康。环保局明文规定餐饮废水在排入有污水处理厂的城市管网前,应治理达到三级标准,因此,餐饮废水的治理任务主要是去除油脂,有机物和悬浮物。而废水处理油水分离器的作用是什么呢?设备性能怎么样呢?

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饭店用油水分离器安装、调试、操作规程及维护保养说明:

一,饭店用油水分离器可直接安装在含油污水流经的通道上,把污水出口对准油水分离器的进口即可,与其他设备可用管道连接。

二,地埋式不锈钢餐饮废水油水分离器安装时必须调整水平位置,不得有误差。

三:次使用前,应先把设备注满自来水,直到出水口流出水为止。安装后请不要随意挪动,否则将影响出水水质。

四:每天使用后,应将杂物筐提出清倒垃圾,并用热水冲刷滤网上的油污,以免堵塞滤网,影响进水。


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此外,南昌市环保、卫生、城管部门近日联合发文,要求各餐饮企业一律安装隔油设备,使废水中的油脂去除率不低于80%;地沟油必须统一由南昌市环保局废油管理办公室来收集;另外,废油办工作人员到酒店收地沟油时必须统一着装,并且亮证,否则酒店有权拒绝其收取;对于不安装隔油设备的餐饮企业,相关部门将加大处罚力度。

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