可能在之前有许多人多不是很了解厨房隔油池是什么意思？隔油池的做法又是如何？

其实，不管选购哪类工具或产品，尺寸的确定都不容忽视。这就同大家平时选购服装衣服一样，若是尺寸不合，那么再好看、再优质的衣服穿上身上也同样会显得不伦不类。因此，大家在购买前都必须明确餐厅隔油器尺寸相关问题。

昨日，记者从南昌市环保部门获悉，从5月起，该市内所有的酒店产生的地沟油都必须由南昌市环保局废油管理办公室统一派人收购，其目的是更好地治理酒店的污水处理，从源头上阻止地沟油重新挤进餐馆酒店。

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