餐饮废水是指由餐饮业排放的未经处理的废水。其特点是有大量的胶体粒子和悬浮物,主要成分为动植物油脂、洗涤剂和蛋白质等。这些有机物如不及时处理,任其排放到江河湖海后,会使水质浑浊,夏季时会使河流湖泊水变黑,并散发出臭气,严重影响着自然环境和人的身体健康。环保局明文规定餐饮废水在排入有污水处理厂的城市管网前,应治理达到三级标准，因此,餐饮废水的治理任务主要是去除油脂，有机物和悬浮物。而废水处理油水分离器的作用是什么呢?设备性能怎么样呢？

在很多餐饮行业中，关于厨房油水处理器的使用非常普遍，厨房油水处理器在使用的过程中获得了很多客户的喜爱和追捧，主要还是因为设备具备有很多的优点，所以能够获得大家的喜爱。那么设备在使用的时候到底都具备有一些什么样的优势呢?

， 设备应在干爽，无腐蚀性物质侵害的环境下运行，这样机身不易生锈腐蚀。

第二，切忌用硬物敲击机身。硬物敲击会对全自动油水分离器造成损坏，影响设备正常运作。

第三， 使用前进行例行检查，检查好各阀门开关情况，检查内部是否出现异物堵塞现象，避免发生异物影响分离效果。

第四， 全自动油水分离器在不使用期间要保持设备内部干燥，外面光亮整洁，以方便下次使用更是对对设备自身的一种保护。

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