可能在之前有许多人多不是很了解厨房隔油池是什么意思？隔油池的做法又是如何？

在购买时候我们要了解它的一些功能，是否适合自己的需求，不锈钢隔油器一般分为两种，一种是人工维护还有一个就是不需要人工维护的，中更大的有点就是不需要节点就可以自动分离，环保又简单方便；第二种一般放在你看不见的地方都可以，因为它具有监视功能。

餐厨油水分离器作用原理：含油废水如不经处理直接排入城市排水管道，即会形成所谓的“地沟油”，对排水设备和城市污水处理厂都会造成影响，流入到生物处理构筑物的混合污水的含油浓度，通常不能大于30～50mg/L，否则将直接影响活性污泥和生物膜的正常代谢过程。使含油污水在重力作用下，借助油水比重差，采用自然上浮法分离去除废水中的可浮油与部分细分散油。通过对餐厨油水分离器，内部结构的巧妙设计，根据浅池沉淀理论，应用异向流分离原理以及紊流变层流的辩证关系，使污水流经餐厨油水分离器的过程中，流速降低，水流向下，油珠上浮，实践证明，餐厨油水分离器可将粒径60um以上的可浮油去除95%以上，外排污水动植物油的含量低于《污水综合排放标准》中的三级标准，甚至可达到二级标准。

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